Können Würste eingefroren werden oder nicht?
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Ist es möglich, Würste einzufrieren, wenn Sie sie für die zukünftige Verwendung gekauft haben und keine Zeit haben, sie vor dem Verfallsdatum zu essen?
Würste können nur 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Dann sollten sie schnell gegessen oder weggeworfen werden. Wenn sie während dieser Zeit nicht verwendet werden, besteht ein ganz natürlicher Wunsch, nicht beanspruchte Produkte im Gefrierschrank zu entfernen. Wenn Sie sich nach einigen Wochen an Würste erinnern, diese wie gewohnt auftauen und kochen, werden Sie feststellen, dass die Würste ihren Geschmack nicht verändert haben und sich praktisch nicht von den frisch im Laden gekauften unterscheiden. Das einzige ist, dass einige Wurstsorten nach dem Auftauen leicht nass werden können. Fühlen Sie sich frei, sie zu kochen, zu jeder Beilage, Suppe, Pizza, Salat hinzuzufügen. Es gibt nur eine Einschränkung: Sie können Würste nur einmal auftauen, sie können nicht erneut eingefroren werden.
Neben gewöhnlichen Würsten werden auch rohe Würste in Hefe oder Blätterteig eingefroren. Die Hauptsache ist, dass der Teig roh und richtig gekocht ist, dann kann das Gericht nach dem Auftauen auf die übliche Weise zubereitet werden.
Und wenn Du Brühwürste - Frieren Sie sie nicht ein, sie wurden bereits gekocht, sodass ihr Geschmack nach dem Einfrieren nicht der beste ist. Der Kaloriengehalt der Würste ist niedrig, essen Sie sie also sofort.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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