Wenn die Würste sauer schmecken
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Unangenehmer saurer Geschmack gekochte Würste kann ein Zeichen dafür sein, dass sie begonnen haben, sich zu verschlechtern. In diesem Fall können Sie sie nicht essen. Es kann aber auch einen anderen Grund geben - die Verwendung von Sekundärrohstoffen bei der Produktion. Berichten zufolge verwenden Hersteller Würste, die nach dem Verfallsdatum (eine Woche) vom Markt genommen wurden.
Geschmacksverstärker wie Glutamat werden den zerkleinerten Würsten zugesetzt. Er "betrügt" nicht nur die Geschmacksknospen, stört ihre Arbeit, sondern schadet auch der Gesundheit. Aus dieser Masse werden wieder Würste hergestellt. Natürlich kann ein solches Produkt weder qualitativ hochwertig noch lecker sein. Daher sollten Sie ein Produkt auswählen, indem Sie die Zusammensetzung auf der Verpackung studieren, und sich daran erinnern, dass zu billige Würste in der Regel von extrem geringer Qualität sind.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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