Wie viel Honigpilze einweichen?
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Sie kommen also mit einem Korb voller Pilze aus dem Wald. Das Sammeln von Pilzen ist immer mit dem Pflücken, spezieller Kleidung, teurer und erhöhter körperlicher Aktivität verbunden. Deshalb möchten Sie sich sofort nach der Rückkehr mit Beute ausruhen. Aber wie kann man Vergnügen mit der Notwendigkeit verbinden, Pilze so schnell wie möglich zu verarbeiten? - Und hier ist es wichtig zu verstehen, dass das erste, was nach dem Sammeln der Pilze eingeweicht und geschält wird. Allerdings nicht für eine Stunde, geschweige denn über Nacht - sondern nur für 10 Minuten, damit sie dann bequem gereinigt und in Stücke geschnitten werden können. Wenn Honig-Agarics ein wenig sind, machen Sie es sofort - dann wird es nur geben Koch... Wenn es viele Honigpilze gibt und Sie sie derzeit nicht verarbeiten können, lassen Sie sie einfach einige Stunden in Körben und ruhen Sie sich ruhig aus. Stellen Sie einfach sicher, dass die Pilze nicht unter ihrem eigenen Gewicht zerknittert werden, und gießen Sie den Überschuss in andere Pfannen.
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Fragen und Antworten zum Kochen und Ernten von Honigpilzen
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