Quietschen Krebse, wenn Sie sie kochen?
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Wenn Krebse in kochendes Wasser geworfen werden, ist ein quietschendes Geräusch zu hören. Tatsächlich sterben Krebse jedoch sofort (besonders wenn Sie sie richtig in kochendes Wasser legen, dh mit gesenktem Kopf), sie können nicht quietschen, und daher ist das durch das Quietschen verursachte Mitleid völlig vergebens.
Dieses Phänomen ist darauf zurückzuführen, dass unter der Schale Dampf mit einem charakteristischen Geräusch austritt. Dampf sammelt sich zunächst im Raum unter dem Panzer an. Mit der Zeit baut sich der Druck auf und Dampf wird unter seinem Einfluss herausgedrückt. Nachdem Schlitze gefunden wurden, aus denen Dampf entweichen kann, geht er aus. Das Ausstoßen von Dampf wird von einem zischenden Geräusch begleitet. In der Regel wann Krebse kochen In den ersten Minuten ist ein charakteristisches Geräusch zu hören.
Es passiert auch umgekehrt - Krebse Beim Kochen nicht quietschenund erfahrene Esser können dadurch verwirrt werden. In der Tat ist das Zeichen nicht sehr gut - höchstwahrscheinlich sind die Krebse nicht der frischeste Fang, sie haben es geschafft, in der Luft zu leben und gründlich zu trocknen.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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