Welche Krebse sind schmackhafter - Männchen oder Weibchen?
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Es ist sehr einfach, Krebse nach Geschlecht zu unterscheiden: Mädchen haben eine Verengung nach dem Kopf und Jungen einen gleichmäßigen Körper. Mädchenfleisch gilt als schmackhafter, fetter und weicher. Frauen haben in der Regel etwas mehr Fleisch als Männer. Krebse werden zusammen verkauft - niemand stört sich daran, sie nach Geschlecht zu sortieren. Aber wenn Sie selbst Krebse gefangen haben, ist es sinnvoll, zuerst die Weibchen zu kochen. Und Männer vorher Kochen kann gut gefüttert werden - zum Beispiel Wurst. :) :)
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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