Was tun, um zu verhindern, dass Pilze schimmeln?
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Also das in der gestarteten Bank gesalzene Pilze Es gab keinen Schimmel, Sie müssen Folgendes tun. Schneiden Sie ein Stück sauberes Baumwolltuch ohne Flusen (Sie können medizinische Gaze verwenden) - es kann eine quadratische oder rechteckige Form haben und sollte doppelt so groß sein wie der Hals des Glases. Weiche ein Tuch in den Wodka ein, bis er vollständig gesättigt ist, und wringe ihn leicht aus. Legen Sie das Tuch so über die Pilze, dass es sie vollständig bedeckt. Um zu verhindern, dass der Lappen in die Luft gelangt und sich vollständig in der Salzlösung befindet, müssen Sie nur Kiefernspäne von 7 bis 9 Zentimetern (abhängig vom Durchmesser des Dosenhalses) schneiden und quer legen. Setzen Sie den Deckel auf das Glas und kühlen Sie es an einem anderen geeigneten kalten und dunklen Ort.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, Sonnenblumenöl auf die Salzlösung zu gießen. Unter einer solchen Blockade werden Bakterien nicht ihren Weg finden. Der Nachteil dieser Methode ist, dass Sie nach jeder Mahlzeit die Ölblockade aktualisieren müssen.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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