Welcher Pflanzengrießbrei?
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Grieß wird aus Weizen hergestellt. Auf jeder Tüte mit Grieß steht "aus Weichweizen" oder "aus Hartweizen". Weizenfelder in Russland sind dunkel, aber Grieß ist nicht immer in der Ernährung von Erwachsenen enthalten: So kam es, dass andere Weizenprodukte eine viel breitere Verwendung gefunden haben. Zum Beispiel wird normales Mehl oder Nudeln aus demselben Getreide wie Grieß hergestellt, dh aus demselben Weizen. Grieß wird in der Regel in derselben Pflanze wie Mehl und Nudeln hergestellt. Es passiert so: Der Weizen wird geerntet, die Körner werden von der Spreu getrennt, gereinigt und die Körner werden zu grobem Mehl gemahlen. In dieser Form kann der Grieß gesehen werden, indem man damit in die Tasche schaut. Natürlich muss Grieß gekocht werden und Nudeln oder Mehl werden niemals aus Grieß gewonnen, aber manchmal kann Grieß durch dasselbe Mehl ersetzt werden - zum Beispiel bei der Herstellung von Teig oder zum Eindicken von Hackfleisch oder Pfannkuchen.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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