Muss ich Erdbeeren schälen?

Kleine Erdbeersamen verfolgen diejenigen, die sich um die Zahngesundheit kümmern und nur pingelig sind. Sie haben es eilig, sie so schnell wie möglich loszuwerden, aber in Wirklichkeit ist dies nicht immer notwendig. Im Sinne, Erdbeerzubereitung ohne Knochen wird die angenehme Konsistenz, die die Knochen geben, fehlen. Wissenschaftlich gesehen handelt es sich übrigens nicht um Knochen, sondern um Nüsse, und noch genauer gesagt, aufgrund ihrer Anzahl gibt es viele Nüsse. Oft wird eine speziell gezüchtete "Gartenerdbeere" als Erdbeere bezeichnet - große (für Erdbeeren) Früchte mit kleinen grünen Polynüssen. Solche "Knochen" werden zu Marmelade gekocht, ohne den Verbrauchern Unannehmlichkeiten zu bereiten. Und die Textur der Erdbeermarmelade oder Marmelade bleibt sehr zart.

Zusammenfassend: Wenn Sie eine Gartenerdbeere mit empfindlichen Samen gekauft haben, müssen Sie sie nicht abziehen. Wenn Sie eine riesige importierte Beere mit zähen großen Nüssen gekauft haben, essen Sie sie besser frisch und warten Sie auf die Fülle an saisonalen einheimischen Erdbeeren in den Läden. "

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Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
Wie viel zu kochen / Tipps / Muss ich Erdbeeren schälen?

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