Welche Bohnen sind gesünder - rot oder weiß?
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Bohnen sind eine unbestreitbare Proteinquelle und eine große Menge an Mineralien und Vitaminen. Welche der Bohnensorten gesünder ist, ist ein strittiger Punkt.
Studien haben gezeigt, dass rote Bohnen zweieinhalb Mal mehr Kalorien haben als weiße Bohnen. Gleichzeitig enthalten rote Bohnen fast dreimal mehr Kohlenhydrate und Proteine. Aufgrund seiner Eigenschaften ist es der unbestrittene Marktführer bei Antioxidantien. So kann seine regelmäßige Verwendung in Lebensmitteln den Körper zuverlässig vor verschiedenen Krankheiten schützen. Auch in der Zusammensetzung der roten Bohnen sind Zink, Kupfer, Eisen, Kalium und andere Elemente.
Weiße Bohnen sind eine wertvolle Quelle für ballaststoffarme Ballaststoffe, was besonders für Menschen mit einer Diät wichtig ist. Die Liste der enthaltenen Vitamine und Mineralien ist so umfangreich wie die der roten Arten.
In der Ernährung von Diabetikern haben Bohnen einen besonderen Platz. Wertvolle Aminosäuren, gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien wirken sich direkt auf den Krankheitsverlauf aus. Wenn Sie Bohnen essen, fühlen Sie sich schnell satt und versorgen den Körper mit allem, was er braucht.
Werdende Mütter müssen das Maß für die Verwendung von Bohnen beachten und darauf achten richtige Vorbereitung... Es ist wichtig, auf deinen Körper zu hören.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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