Wie man Kompott einfriert?
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Bei der Zubereitung wird Kompott normalerweise mit Zuckerzusatz gekocht und sterilisiert - dann wird es auch bei Raumtemperatur gut in Gläsern aufbewahrt. Weniger häufig wird das Kompott gefroren - nicht das Getränk selbst, sondern Beeren und Früchte, die in Zukunft zur Herstellung von Kompott verwendet werden sollen. Die Früchte werden gewaschen, entkernt, in Portionen in willkürlichen Anteilen verpackt und in den Gefrierschrank gestellt. Um dann ein Kompott aus einer gefrorenen Mischung, Beeren und Früchten ohne Auftauen zuzubereiten, geben Sie es in Wasser und kochen Sie es je nach Obstsorte 20-40 Minuten lang, nachdem Sie Wasser gekocht haben.
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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