Welche Bohnen sollen Sie wählen?

Im Verkauf werden Bohnen in 3 Sorten angeboten: Schalen (trockene Bohnen), grüne Bohnen und Bohnenkonserven.

Einfache trockene Bohnen wird am häufigsten in den Regalen gefunden. Der Preis ist nicht hoch. Die beliebtesten Sorten sind rote und weiße Bohnen. Solche Bohnen sind gesund und befriedigend, müssen aber eingeweicht werden es dauert lange... Bei Delikatessen zeigen sich die Sorten Mash und Mexico City gut. Beim Kauf wird der äußere Zustand der Bohnen beurteilt: Die Bohnen müssen ganz, trocken, ohne zweifelhafte Flecken, Spuren von Schädlingen und faltiger Haut sein.

Dosenbohnen kommt in seiner eigenen Saft- und Tomatensauce. Teurer als trockene Bohnen. Es erfordert keine Wärmebehandlung, Sie können es sofort zum fertigen Gericht hinzufügen. Spart Zeit.

Grüne Bohnen - ein Produkt für gesunde Ernährung und diätetische Mahlzeiten. Bereitet sich schnell vor, besonders wenn Sie gefroren kaufen. Am leckersten sind Spargelsorten. Es ist besser, ein Produkt in versiegelter Verpackung zu wählen. Die Schoten sollten knusprig, fest und spröde sein.