Bohnen haben Käfer, was soll ich tun?
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Wenn Sie Bohnen in einer Tüte in einem Regal in Ihrem Küchenschrank aufbewahren, können dort Insekten eindringen. Wir erklären, was für Fehler sie sind und was zu tun ist, um sie zu beseitigen. Wir werden auch die Frage beantworten, ob Sie kontaminierte Bohnen essen können.
Zu Hause gelagerte Bohnen können von kleinen Insekten verwöhnt werden. Wenn Insekten in den Bohnen sind, fressen sie die Körner aktiv und machen sie für Lebensmittel ungeeignet. Sie können in einen Behälter mit Bohnen aus in der Nähe gelagerten Produkten (z. B. Mehl) gelangen oder vom Gartenbett aus das Haus betreten - zusammen mit den geernteten Bohnen.
Um das Produkt vor Insekten zu schützen, müssen Sie sich im Voraus um die Ernte kümmern und die Pflanzungen rechtzeitig mit Schädlingsbekämpfung behandeln. Vor einer sehr langen (jahrelangen) Lagerung der Bohnen müssen die Bohnen 5 Minuten lang in einem auf 80-90 Grad erhitzten Ofen getrocknet werden. Es wird auch empfohlen, Bohnen bewährter Marken zu kaufen oder, wenn es sich um lose Bohnen handelt, mindestens die Zertifikate für die richtige Qualität zu überprüfen.
Bohnen sollten "für die zukünftige Verwendung" in der Kälte bei einer Temperatur von 5-10 Grad gelagert werden - solche Bedingungen sind für Insekten ungünstig. Sie können es im Kühlschrank aufbewahren. Es ist nützlich, ungeschälte Knoblauchzehen, Dillsamen mit Körnern zu legen, die Schädlinge abwehren. Und denken Sie daran, dass Bohnen, wenn Kochen Achten Sie darauf, zu tränken!
Letztes Update Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova
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