Muss ich die Gerste ausspülen?

wie viel zu kochen, ob die Gerste gewaschen werden soll

Gerste wird in kaltem Wasser gewaschen, um Stärke und Gemüsereste zu entfernen, bis sie vor dem Kochen eingeweicht sind.

Nach dem Kochen ist die Perlgerste bröckelig und sehr zart, so dass sie nicht gewaschen wird.

Das ist alles Vorschriften Gerste kochen.

Autor / Herausgeber - Lydia Ivanova

Lesezeit - 1 min.

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