Wie man Haferbrei kocht
Produkte
Zerkleinerte Haferflocken - 100 Gramm
Wasser - 400 Gramm
Rosinen - 2 Esslöffel
Pflaumen - 3 Esslöffel
Pflanzenöl - 3 Esslöffel
Salz nach Geschmack
Wie man Haferbrei kocht
Haferflocken mit kochendem Wasser übergießen und in eine Schüssel geben. In heißem Wasser (für 1 Tasse Hafer 2,5 Tassen Wasser) 4-8 Stunden in einem Topf einweichen.
Getrocknete Früchte 40 Minuten in kochendem Wasser einweichen.
Bringen Sie das Haferflocken mit Wasser, ohne es zu wechseln, zum Kochen und kochen Sie es 30 Minuten lang, bis es weich ist. Den Brei salzen, durch ein Sieb reiben, Pflanzenöl hinzufügen, gut mischen. Fügen Sie getrocknete Früchte hinzu und erhitzen Sie den Brei.
Wie man Haferbrei aus Haferflocken in einem Slow Cooker kocht
Haferbrei in einem Multikocher 30 Minuten auf dem "Milchbrei" kochen.
Wie man Haferbrei in einem Wasserbad kocht
Den Brei 40 Minuten in einem Wasserbad kochen.
Fusofakte
- Haferflocken und Haferflocken (Haferflocken) sind überhaupt nicht dasselbe. Haferflocken (ganzer Hafer) werden verwendet, um zerkleinerte zerkleinerte Körner sowie Haferflocken herzustellen - ein Diätprodukt, das sehr einfach zuzubereiten ist. In der Zwischenzeit ist in unbehandeltem Haferflocken die anfängliche Menge an Spurenelementen und Vitaminen enthalten, obwohl die Methode zur Herstellung von Haferflocken arbeitsintensiver ist und mehr Zeit in Anspruch nimmt.- Haferflocken machen ausgezeichnet Garnierung, wenn Sie Haferflocken in Fleischbrühe kochen und dann mit Zwiebeln und Karotten braten. Alternativ können Sie halb zubereitetes (30 Minuten gekochtes) Haferflocken zusammen mit Fleisch schmoren. Wenn Sie solche Haferflocken zusammen mit Marinaden und Gurken servieren, erhalten Sie ein echtes altes russisches Abendessen - übrigens sehr relevant in der Fastenzeit. :-)
- Die Kosten nicht zerkleinertes Haferflocken - ab 90 Rubel / 1 Kilogramm (in Moskau für Juni 2020). Haferflocken können auch in Säcken gekauft werden, aber die Vorteile sind geringer. Haferflocken aus Beuteln nur 20 Minuten kochen lassen.
- Kaloriengehalt Haferflocken - 360 kcal / 100 Gramm.
- Verfallsdatum Haferflocken - ca. 1 Jahr.