Wie man Chumiza kocht
Es ist ganz einfach, Brei aus Chumiza zu kochen. Sie müssen das Getreide in kochendes Wasser gießen und unter ständigem Rühren kochen, damit sich keine Klumpen bilden. Das Feuer ist schwach, wir entfernen den Schaum. Wenn das Getreide gut gekocht ist, ist der Brei fertig. Es fällt dick und langweilig aus. Es kann als Ersatz für Brot verwendet werden, wenn Sie es mit Maisgrieß kochen, um ein Gericht namens Gomi zuzubereiten.