Wie man Buchweizen in Säcken kocht
Produkte für 2 Portionen à 150 GrammBuchweizen - 1 Beutel (normales Gewicht 80-100 Gramm)
Wasser - 1,5 Liter
Butter - 1 Esslöffel
Salz - 4 Prisen
Wie man kocht
- Eineinhalb Liter Wasser in einen Topf geben, abdecken und zum Kochen bringen.
- Legen Sie nach dem Kochen einen Beutel Müsli in Wasser und Salz - der Rand des Beutels sollte etwas höher als das Wasser sein.
- Hitze auf ein Minimum reduzieren.
- 10-15 Minuten ohne Deckel kochen.
- Nehmen Sie eine Gabel, geben Sie den Buchweizenbeutel in ein Sieb oder ein Sieb und lassen Sie das überschüssige Wasser abtropfen. Wenn die Tasche eine kalte Kante hat, können Sie sie mit Ihren Fingern greifen.
- Schneiden Sie den Beutel und legen Sie das Müsli auf einen Teller.
- Fügen Sie Butter zum Müsli hinzu.
Fusofakte
Durch das Kochen von Buchweizen in Beuteln können Sie Zeit sparen, z. B. beim Waschen von Getreide, Entfernen von Gemüseresten und Verteilen von Getreide in Portionen. Nach dem Kochen von Müsli in Säcken muss eine vielbeschäftigte Hausfrau keine Zeit damit verschwenden, die Pfanne zu waschen.Milchbrei kann auch in Beuteln gekocht werden. Kochen Sie das Getreide zuerst einige Minuten in etwas Wasser und fügen Sie dann Wasser hinzu. Es ist jedoch besser, zwei oder drei Portionen gleichzeitig zu kochen, um die gebrauchte Milch optimal zu nutzen.
Um Brei zu kochen, muss das Getreide etwas länger gekocht werden, bis es vollständig gekocht ist - etwa 20 Minuten.
Die Flüssigkeitsmenge sollte so sein, dass das Wasser den Beutel mit 1 - 2 Fingern bedeckt.
Um Zeit zu sparen, kann Wasser vorher in einem Wasserkocher gekocht werden.
Während Buchweizen gekocht wird, können Sie schnell Zwiebeln, Karotten, Paprika oder Pilze darüber braten.
Buchweizen ist reich an Mangan, was sich positiv auf das Wachstum und die Funktion der Gonaden auswirkt.