Sådan fremstilles vandmelon skorpe syltetøj
Produkter
Vandmelon skræl - 1 kg
Sukker - 1 kg
Vand - 9 briller
Soda - 1,5 tsk
Citron - 1 stk
Sådan fremstilles vandmelon skorpe syltetøj
1. Skræl skorperne fra den mørke skræl og skær dem i terninger med en side på 2 centimeter. Hakk hvert stykke med en gaffel.
2. Opløs soda i seks glas vand, læg skorperne ud og lad den stå i 5 timer - dette er nødvendigt for, at skorperne kan bevare deres struktur og få et gennemsigtigt udseende. Skyl derefter vandmelonskallen.
3. Hæld en halv liter vand i en gryde, tilsæt sukker og sæt ild på.
4. Opløs sukker i vand under omrøring, efter kogning, sæt vandmelonskaller i sirup og hæld friskpresset citronsaft i.
5. Kog vandmelonskorpe syltetøj i 20 minutter, og lad det derefter stå i 4-5 timer.
6. Sæt igen på lav varme, vent på kog, mens du omrører, og afkøl igen.
7. Gentag proceduren med kogekøling, indtil vandmelonskallen bliver gennemsigtig.
8. Hæld den forberedte marmelade fra vandmelonskallene i krukker, afkøle, placere glassene på hovedet, og sæt dem derefter op på lager.
Vandmelon skorpe syltetøj og madlavning gadgets
Sådan fremstilles vandmelon skorpe marmelade i en brødmaskineKog vandmelonskorpe-syltetøj i en brødmaskine i 1 time i tilstanden "Jam / Jam". Læg de skiver vandmelonskorpe i en langsom komfur, drys med sukker, tilsæt vand og kog under omrøring en gang hvert 20. minut. Efter tilberedning, hæld den varme marmelade i krukker og vend.
Sådan tilberedes vandmelon skorpe marmelade i en langsom komfur
I en langsom komfur skal du koge vandmelonskorpe-syltetøjet i en halv time i "Stew" -tilstand i tre trin. Tag en pause mellem receptionerne, indtil syltetøjet er kølet helt af.
