Sådan tilberedes tørrede abrikoser og rosinkompoter
Produkter
Tørrede abrikoser - 150 gram
Rosiner - 150 gram
Sukker - et halvt glas
Vand - 3 liter
Sådan tilberedes tørrede abrikoser og rosinkompoter
1. Skyl tørrede abrikoser og rosiner, læg et serviet og lad det tørre.
2. Læg rosiner og tørrede abrikoser i en gryde, hæld i 3 liter vand.
3. Sæt en gryde med fremtidig kompott på medium varme og kog vandet.
4. Tilsæt og opløs sukker, når det koger vand.
5. Kog kompotten i 20 minutter under et lukket låg med lavt kogning.
6. Pakk kompotten ind i en varm klud, og lad den tilføres i 20 minutter.
Tørrede abrikoser og rosinkompoter i en langsom komfur
1. Skyl curaza og rosiner, tør, og sæt dem i en langsom komfur.
2. Hæld vand og sukker i den tørrede frugt.
3. Luk låget på multikokken, og indstil "suppe" -tilstand i 1 time.
4. Uden at åbne låget på multikokeren skal du insistere på kompottet i yderligere 1 time.
Fusofacts
- Fordi tørrede abrikoser og rosiner kan købes hele året; kompott fra disse produkter er ikke lavet til høst.- Kompott af tørrede abrikoser og rosiner er meget nyttigt. Rosiner, selv efter tilberedning, forhindrer og lindrer forkølelse. Derfor blev denne kompott ofte fremstillet i sovjetiske skoler. Tørrede abrikoser på grund af deres "sommer" egenskaber er meget nyttige til vitaminmangel. Desuden er kompott meget godt til fordøjelsen.
- Holdbarhed på tørrede abrikoser og rosinkompoter - i en overdækket gryde i køleskabet i 3 dage.
- En del af tørrede abrikoser og / eller rosiner i kompott kan erstattes med svisker, så kompoten bliver mindre sur.