Hvad laver vi mad?
- æg
- pasta
- Korn
- En fisk
- Kød
- grøntsager
- Seafood
- svampe
- Noget andet :)
- Grød
- skaldyr
- borscht
- Kålsuppe
- Kylling
- Øre
- Champignon
- Solyanka
- Grøn borsch
- Kharcho
- Majroe
- Kulesh
- Shurpa
- Æggesuppe
- Ost
- hirse
- Khash
- Sildesuppe
- Broccoli suppe
- Bozbash
- Misosuppe
- Boghvedsuppe
- Rassolnik
- Ris suppe
- Ærtpuré suppe
- okroshka
- Linse suppe
- Græskar suppe
- Løgsuppe
- chill
- Shulum
- Tom Yam
- Gumbo
- Konserves bønnesuppe
- Brændenældesuppe
- minestrone
- Svamp hodgepodge
- Eintopf
- Tomatsuppe
- Sellerysuppe
- Botvinha
- Chikhirtma
- Saury suppe
- Mashhurda
- bouillabaisse
- Rabarbrasuppe
- dhal
- Konserves laksesuppe
- Gulerodssuppe
- Citronsuppe
- Oxtail-suppe
- Vilde hvidløgssuppe
- Vichisoise
- Chorba
- avgolemono
- Chowder
- Campbell suppe
- Tom Kha Kung
- Tom Kha Kai
- Musselsuppe
- Khau tom
- Achiaco
- Ollada
- fabada
- shiruko
- Puchero
- Dovga
- Kosido
- Zoni
- pozole
- Kalya
- Alletta
- Aquacotta
- Tyankonabe
- Nuddel suppe
- Ærtesuppe
- Bygsuppe
- Buru-Buru
- straciatella
- Aspargesuppe
- Danhuatan suppe
- Cullen hud
- Bergen suppe
- Fanesque suppe
- Buridd suppe
- Norsk fiskesuppe
- Caldu Verde suppe
- Chupesuppe
- Callalu suppe
- Casuela suppe
- Choppino suppe
- Kok-a-liki suppe
- Kalbithan suppe
- Kamjakhtan
- Ginestrata
- Lohikeito
- Pandekage suppe
- Jordnøddesuppe
- Pho suppe
- Yurma
- menudo
- Mulligatoni
- Naengmyeon suppe
- Brød suppe
- Sopa de gato
- Ramen
- feijoada
- Hajfinsuppe
- Kirsebærsuppe
- Løb
- Soto suppe
- cacciucco
- Svinekødsuppe
- Kakavya
- Tteokguk suppe
- Zhur suppe
- Chavan mushi
- Rejer suppe
- Kimchi
- Pavese
- Petey
- Pølsesuppe
- Forarbejdet ostesuppe
- salmorejo
- Yoghurt suppe
- Khashlama
- Pollock øre
- Mælkesuppe
- Æblesuppe
- Soyutma
- Flask
- Smør suppe
- Suppe med courgette og kylling
- Zucchini og kålsuppe
- Bean puree suppe
- Surkål kålsuppe
- Suppe
- Byg-champignonsuppe
- Lenten borsch
- drikkevarer
- desserter
- Pølser
- Blanks
Hvor meget skal man lave vilde hvidløgssuppe?

Hvordan man laver cremet vild hvidløgssuppe
Produkter
Ramson - 1 flok
Kyllingebuljong - 0,75 liter
Fløde - 0,25 liter
Løg - 1 stk
Smør - 25 gram
Mel - 25 gram
Salt og formalet hvid peber efter smag
Sådan tilberedes vilde hvidløgssuppe
1. Skær den vilde hvidløg i små cirkler, lad kun 5 spiseskefulde være til suppen.
2. Skræl og tær løgene.
3. Smelt smøret i en forvarmet gryde og tilsæt løgen.
4. Steg løgne, indtil de er gyldenbrune.
5. Tilsæt mel og steg løgen med mel i 1 minut.
6. Hæld buljongen i portioner, hvorved de resulterende klumper brydes.
7. Hæld halvdelen af fløden i en gryde og tilsæt den vilde hvidløg.
8. Bring blandingen i kogning og kog i 10 minutter.
9. Fjern det fra varmen, form blandingen med en blender, salt og peber.
10. Pisk den resterende fløde lidt og tilsæt den til suppen.
Din vilde hvidløgssuppe er kogt!
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova