30:00

Hvad laver vi mad?

Hvor meget skal man tilberede dåse bønnesuppe?

hvor meget man kan tilberede dåse bønnesuppe45 minutter.

Hvordan man fremstiller dåse bønnesuppe

Produkter
Hermetiske bønner - 2 dåser (800 ml)
Gulerødder - 1 stk
Tomater - 5 stykker
Løg - 1 stk
Bulgarsk peber - 1 stk
Hvidløg - 2 tænder
Vegetabilsk olie - 3 spsk
Frisk dild - 1 flok
Salt - en halv teskefuld
Malet chilipeber - en halv teskefuld
Vand - 2 briller

Hvordan man fremstiller dåse bønner puré suppe
1. Riv 1 gulerod på et groft rivjern.
2. Skær 1 løg i små stykker.
3. Hakk 2 hvidløgfedt fint.
4. Skær 1 peberfrugt i to, fjern frøboksen, skåret i terninger.
5. Vask og finhakk 1 flis dild.
6. Skræl 5 tomater efter at have hældt kogende vand over dem; skåret i terninger.
7. Hæld 3 spsk vegetabilsk olie i en dyb stege (gryde), opvarm over medium varme i 1 minut.
8. Læg løg i en stegepande, stek i 5 minutter under omrøring lejlighedsvis.
9. Tilsæt hvidløg, gulerødder, paprika, stek over medium varme i 5 minutter under omrøring lejlighedsvis.
10. Tilsæt tomater og steg i yderligere 3 minutter.
11. Åbn 2 dåser dåse bønner, læg indholdet i en gryde, tilsæt 2 glas vand, kog i 20 minutter.
12. Tilsæt stegte grøntsager, kog i 15 minutter.
13. Tilsæt en halv teskefuld salt, en halv teskefuld chili, og omrør.
14. Sluk for varmen, efter 5 minutter moses indholdet af panden ved hjælp af en håndblender, og suppen opvarmes i 2 minutter.
Server suppen drysset med dild.

Fusofacts

- Du kan hurtigt skrælle tomater ved at nedsænke dem først i kogende vand i 1 minut og derefter i koldt vand.

- Tøm sausen fra dåser med bønner, inden du koger, du behøver ikke at tilføje den til suppen.

- Vandet i opskriften kan erstattes med grøntsag, kylling eller kødbuljong.

- Suppe skal afkøles let inden purning, eller den skal moses meget omhyggeligt. At fremstille potetmos fra en kogende masse er farligt, fordi puré har en temperatur selv over 100 grader.

- Kalorieindholdet i dåse bønne puré suppe er omkring 250 kcal / 100 gram.

- Hermetiseret bønne puré suppe kan opbevares i to dage i køleskabet.

Se på flere supperhvordan man laver mad og tilberedningstid!

Madlavning af den mest lækre bønnesuppe



Sidste ændring Forfatter / redaktør -
Læsningstid - 2 minutter.
Hvor meget man skal lave mad skaldyr Konserves bønner



Reje

Ris

svampe