Sådan tilberedes pølser med ost
Hvis emballagen af pølser med ost siger "kogte pølser", er det ikke nødvendigt at tilberede sådanne pølser med ost, da de allerede er kogte. Det er nok at opvarme pølserne med ost: læg i en gryde med koldt vand, brænd ild, vent på, at vandet koges og koges i 1 minut. Hvis der ikke er nogen emballage til at kontrollere, om pølserne er kogt, skal du øge tilberedningstiden til 3 minutter.
Medmindre det er angivet, at pølserne med ost var kogte, kog vandet, så længe det er nok til, at pølserne var nedsænket i det. Put pølser i kogende vand og kog i 5 minutter.
Fusofacts
1. Det er vigtigt at tilberede pølser med ost hele - hvis du skærer dem, vil praktisk talt osten flyde ud og opløses i vand.2. For at konservere osten i pølsen er det også bedre at ikke fjerne cellofanemballagen før tilberedning. Efter tilberedning er det nok at skære emballagen lidt - og bare fjerne den.
3. Selvom du har købt pølser, som du kan spise uden at koge, skal du huske, at deres fulde smag kun vil blive afsløret, hvis de er jævnt opvarmet, og i dette tilfælde er kogning den ideelle måde at tilberede dem på.
4. Pølser med ost anbefales ikke at koges i en gryde, da osten kan lække ud. Derudover bobler overfladen på pølserne med ost under stegning.