Sådan koges en omelet i en dobbeltkedel
Produkter
Kyllingæg - 2 stykker
Mælk - et halvt glas (250 ml)
Salt og peber efter smag
Sådan koges en omelet i en dobbeltkedel
Knæk æg i en skål, slå med en gaffel, hæld mælken i, tilsæt salt og bland.
Læg blandingen med omelet i beholderen til dobbeltkedlen. Damp i 15 minutter.
Sådan koges en æggekage i en pose
ProdukterKyllingæg - 4 stykker
Mælk - 1 kop (300 ml)
Salt, sukker - efter smag
Sådan koges en æggekage i en pose
Bryd æggene i en skål, tilsæt salt og sukker, slå godt sammen. Hæld massen i en varmebestandig madpose, bind tæt. Hæld 1 liter vand i en gryde, sæt gryden i brand. Efter kogning, dypp posen med omelet i vand og kog i 10 minutter på svag varme.
Ved afslutningen af madlavningen skal du skære poserne og anbringe omelet på pladerne.
Sådan koges en æggekage i en pose i en langsom komfur
I en multicooker koges omelet i en pose i "dampende" tilstand i 30 minutter.