Hvorfor fjerne filmen fra honningplanter?
Læsningstid - 1 min.
Filmen under champignonhætten fjernes af 2 grunde: først - filmen er ikke i sig selv æstetisk og efter tilberedning bliver en slimet masse; den anden grund er, at der kan være snavs, skovrester og insekter under filmen. Begge grunde forpligter dig ikke til at rense alle svampe én efter en uden undtagelse. Det er værd at kontrollere adskillige prøver tilfældigt - og hvis svampe er rene og ikke inficeret med insekter, er det ikke nødvendigt at skrælle filmen af. Når honningssvampe også blødlægges i saltet vand, bliver filmen ofte gennemvædet, adskilt fra hætten og vasket med vand, når den tømmes. Alternativt kan du laver mad svampe, simpelthen tømmer det første vand.
Det eneste tilfælde, hvor det virkelig er nødvendigt at skrælle filmen, er unge store svampe, hvis de inficeret med bugs.
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvorfor fjerne filmen fra honningplanter?
Spørgsmål og svar om madlavning og høst af honningsvampe
Korte svar ved ikke at læse mere end et minut
Hvor meget skal man lave honningssvampe, og hvordan?
Hvor meget skal man tilberede honningssvampe inden frysning?
I hvilken måned begynder svampe?
Hvor meget honningsvampe vokser?
Hvor meget eddike skal man hælde i honningsvampe?
Hvor meget skal du suge honningsvampe?
Hvad kan du lave mad fra honningplanter til vinteren?
Hvorfor er honningssvampe farlige?
Hvordan er honningsvampe nyttige for en person?
Hvor mange honningsvampe er syltede?
Hvor meget koster en honningsvamp?
Hvor er mange honningplanter i Moskva-regionen?
Hvad kan der laves af honning agariske ben?
Hvorfor er honningssvampe ikke ormede?
Hvad laver man mad fra kogte svampe?
Hvor meget vejer en spand?
Hvor meget skal man lave små svampe?
Hvilke svampe er bedre, sommer eller efterår?
Hvor kan man købe honningsvampe?
Fejl i svampe, hvad skal man gøre?
Hvad kan du lave mad fra vokset honning agarics?
Hvad laver man mad fra honning, agarisk kaviar?
Er det muligt at konservere sommersvampe?