Kan pølser fryses eller ej?
Læsningstid - 3 minutter.
Er det muligt at fryse pølser, hvis du har købt dem til fremtidig brug og ikke har tid til at spise dem før udløbsdatoen?
Pølser kan opbevares i køleskabet i kun 3-4 dage. Derefter skal de hurtigt spises eller smides væk. Hvis de ikke bruges i løbet af denne periode, er der et helt naturligt ønske om at fjerne ikke-hævdede produkter i fryseren. Husk pølser efter et par uger, afrimning og kogning af dem på den sædvanlige måde, vil du se, at pølserne ikke har ændret deres smag og praktisk taget ikke adskiller sig fra dem, der nyligt er købt i butikken. Det eneste er, at nogle typer pølser kan blive lidt våde efter afrimning. Kog dem gerne, føj til enhver sideskål, suppe, pizza, salat. Der er kun en begrænsning: Du kan afrime pølser kun én gang, de kan ikke fryses på ny.
Ud over almindelige pølser fryses også rå pølser i gær eller butterdej. Det vigtigste er, at dejen er rå og ordentligt kogt, så kan skålen efter afrimning tilberedes på den sædvanlige måde.
Og hvis du kogte pølser - frys ikke dem, de er allerede kogte, så efter frysning er deres smag ikke den bedste. Kalorieindholdet i pølserne er lavt, så bare spis dem med det samme.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Kan pølser fryses eller ej?