Hvad hvis pølserne bliver glatte?
Læsningstid - 3 minutter.
Pølsernes holdbarhed er stadig normal, men er de allerede blevet glatte, dækket med en slimet film? Skynd dig ikke at smide sådanne pølser ud, selvom du kan gøre det ved at glæde gårdshunde med en spiselig gave. Det antages, at pølser bliver glatte efter begyndelsen af en irreversibel nedbrydningsproces, dvs. at produktet allerede indeholder patologisk mikroflora. I tilfælde af at der ikke er andre produkter, men du vil spise, skal du dog Skyl pølserne godt med varmt vand og kog til tiden lidt længere end sædvanligt.
Varmebehandling hjælper med at slippe af med skadelige komponenter og neutralisere deres virkning på den menneskelige krop. Det er naturligvis inden for rimelige grænser tilladt at gøre dette, hvis pølserne netop er begyndt at blive dækket med slim og ikke har været i denne tilstand i flere dage.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvad hvis pølserne bliver glatte?