Hvordan man hurtigt syltede tomater?
Læsningstid - 2 minutter.
Saftige, aromatiske tomater kan hurtigt syltes og smages meget snart! En sådan hurtig opskrift på let saltede tomater kan ikke gå tabt!
Nødvendig
1,5 kg. tomater;
3 spiseskefulde salt;
5 spsk sukker;
50 gr. vegetabilsk olie;
50 gr. 9% eddike;
en tsk sennep;
et hoved af frisk hvidløg;
en flok dild (grøn).
Den enkleste opskrift
Det er bedre at bruge omtrent lige store frugter, så de saltes. Skær hver tomat i to. Læg tomatskiverne i en gryde.
Hakk dildelen med en skarp kniv. Anbring i en dyb skål.
Riv hvidløgfeddene.
Læg hvidløgsspiral i en kop.
Overfør hele den resulterende masse til en gryde med tomater.
Dæk toppen med et låg. Tryk let på toppen med dine hænder og ryst flere gange. Så tomaterne er bedre mættede med fyldet.
Fjern gryden i køleskabet i 3 timer.
Derefter kan let saltede tomater spises!
Infusionstiden er 3 timer.
Portionsbeløb - 5 - 6.
Tilberedningstid - 15 minutter.
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvordan man hurtigt syltede tomater?