30:00
hvor mange at lave mad

Hvad laver vi mad?

Hvorfor er byg bittert, og hvad skal jeg gøre?

Læsningstid - 3 minutter.
bitter perle byg
Selv sådanne almindelige kornsorter som byg kan smage bittert. Derudover er det næsten umuligt at fjerne bitterheden fra byg. Der er ganske mange grunde:
  • Sted for vækst af korn i strid med miljøet;
  • Forarbejdning af byg, hvorfra byg er fremstillet, med kemi - og utilstrækkelig efterfølgende forarbejdning;
  • Før opblødning blev byg ikke vasket, og også hvis byg overhovedet ikke blev gennemvædet;
  • Udløbsdatoen er gået, eller opbevaringsbetingelserne for korn er blevet overtrådt.
Hvad skal man gøre, hvis byg er bittert? - Skift byg. Husk producenten, og hvis du gentager denne problem, skal du tilføje den til din personlige "sorte liste". Og for fremtiden - observer alle madlavningsregler, for byg er det kritisk.
Sidste ændring Forfatter / redaktør -
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvorfor er byg bittert, og hvad skal jeg gøre?


Reje

Ris

svampe