Sådan skæres løg uden tårer - alle måder
Læsningstid - 3 minutter.
Måder at skære løg for at beskytte dine øjne mod tårefremkaldende lacrimator:
1. Dyk kniven i koldt vand, inden du strimles.
2. Du kan hugge løgen lige nederst i en bred skål fyldt med vand.
3. Det anbefales at tage koldt vand i munden eller vaske dit ansigt med det, før du klipper løg.
4. Inden strimling af løg, skal du placere en ventilator ved siden af, hvilket vil hjælpe med at sprænge lakrimatoren.
5. Der er en lidt morsom, men effektiv måde at beskytte øjnene på, når du hakker løg, er med en almindelig dykmaske og svømmebriller.
6. Placer et tændt stearinlys i nærheden af skærebrættet, der brænder den luftbårne lakrimator og beskytter øjnene.
7. Du kan afskære begge ender af løgen og anbringe den i mikrobølgeovnen i 30 sekunder for at forhindre tårer, når løbet strimles.
8. Nogle gange hældes salt på brættet, før løgne strimles, men dette er ikke en meget pålidelig metode.
9. Den sikreste måde at strimle løg uden tårer er med en foodprocessor med et tæt lukket låg.
Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Sådan skæres løg uden tårer - alle måder