Hvordan man farver æg med gurkemeje?
Læsningstid - 3 minutter.

I påsken 2019, der falder den 28. april, males æg traditionelt - de gør det torsdag før påske, det vil sige fra den 25. april. Måder at male æg på meget, for en ændring kan du lave æg med gurkemeje. Sådanne æg bliver gule, tættere på rav, i farve. Bedre at tage hvide kyllingæg. Mindst en time før farvning skal æggene tages ud af køleskabet, så de er ved stuetemperatur, når de koges i farvningsopløsningen. Vask dem derefter godt (f.eks. Med en blød svamp) og affedt overfladen med alkohol - på denne måde vil malingen lægge lettere og jævnt.
Farvningsproces:
- Forbered alt hvad du har brug for: æg, 1 liter vand, 3 tsk gurkemeje (5 - 6 teskefulde - for en mere intens skygge), eventuelt - 1 tsk eddike og 0,5 spsk. spiseskefulde salt.
- Forbered et afkok af farvestoffet: opløs gurkemeje i vand, kog, tilsæt salt, lad det brygge i en time, hæld eddike i.
- Læg æggene i opløsningen og kog i ca. 15 minutter. Tag ud og skyl med koldt vand.
- Hvis du har brug for en mere mættet nuance, skal du holde den stadig i opløsningen.
- Fedtfarvede farvestoffer til glans med vegetabilsk olie, dekorér.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvordan man farver æg med gurkemeje?