Hvor mange kartofler har du brug for i borscht?
Læsningstid - 3 minutter.

Hvor mange kartofler har du brug for i borscht? Det afhænger af, hvilken slags borscht du kan lide: flydende eller tyk. Men normalt fremstilles denne skål på en sådan måde, at "skeen står".
Baseret på en 3 liters gryde du har brug for 2-3 mellemstore kartofler på størrelse med en kvindes knytnæve og vejer 150-180 gram. Hvis det er meget lille, så tag 5-6, og to er nok til store.
Baseret på en 5 liters gryde du har brug for 5-6 mellemstore kartofler, 8-10 små eller 4 store.
Når du bestemmer, hvor meget kartofler der skal lægges i borscht, skal du også overveje, hvilke andre produkter, der allerede er tilføjet. Lad os sige, at hvis du lægger en masse rødbeder og kål, vil du tilføje en masse kartofler lækker borscht grød overhovedet uden bouillon.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvor mange kartofler har du brug for i borscht?