Hvilke bønner er sundere - rød eller hvid?
Læsningstid - 3 minutter.
Bønner er en udiskutabel kilde til protein og en stor mængde mineraler og vitaminer. Hvilken af bønneriet, der er sundere, er et vigtigt punkt.
Undersøgelser har vist, at røde bønner har to og en halv gang mere kalorier end hvide bønner. Samtidig indeholder røde bønner næsten tre gange mere kulhydrater og proteiner. Efter dens egenskaber er det den ubestridte leder inden for niveauet af antioxidanter. Således kan dens regelmæssige anvendelse i fødevarer pålideligt beskytte kroppen mod forskellige sygdomme. Også i sammensætningen af røde bønner er zink, kobber, jern, kalium og andre elementer.
Hvide bønner er en værdifuld kilde til fiber med lave kalorier, hvilket er især vigtigt for mennesker, der er i diæt. Listen over vitaminer og mineraler er lige så omfattende som for den røde art.
I diabetikernes diæt har bønner et særligt sted. Værdifulde aminosyrer, sunde fedtstoffer, fiber, vitaminer og mineraler har en direkte indvirkning på sygdomsforløbet. At spise bønner giver dig mulighed for hurtigt at føle dig fuld og give kroppen alt hvad den har brug for.
Ekspanderende mødre skal overholde foranstaltningen i brugen af bønner og være opmærksomme på den korrekt forberedelse... Det er vigtigt at lytte til din krop.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvilke bønner er sundere - rød eller hvid?