Hvad laver man mad med restkød?
Læsningstid - 3 minutter.
Hvis du kogte oksekød til suppe, men det viste sig at være for meget - anvendelsen af resten kan findes uden vanskeligheder. For det første er endda bare skiver kogt oksekød godt som en skive af sandwich. Oksekødssalater er altid lækre og populære. Du kan også bruge forkogt oksekød i sammensatte opskrifter, såsom gryderetter, tærter og pizzaer. Og hvis der ikke er tid til lækkerier, men du vil spise, kog den enkleste pasta på en marinemåde eller lav koteletter ved at hugge kødet til hakket kød. Som en sidste udvej kan kogt oksekød let fryses - netop da skal det opfriskes lidt, så det bliver blødt igen.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvad laver man mad med restkød?