Hvis sorthovede rejer ...
Læsningstid - 3 minutter.
Rejer er et sundt produkt, det er kun vigtigt at købe dem omhyggeligt under hensyntagen til skaldyrets udseende. Nogle gange kommer sorthovede rejer over i pakken. Du kan ikke spise et sådant produkt. Disse personer er syge. Sådanne rejer er et produkt af dårlig kvalitet. Rejer har et sort hoved, der er blevet opbevaret uden at fryse, ødelagt, og deres kød er uklart. Sådan mad vil gøre mere skade end gavn. Sorter derfor den sortehovede rejer og kasser. Hvis du spiste en reje med et sort hoved, er det ikke skræmmende. Men hvis der er mange af dem, er det bedre at kontrollere lugten efter madlavning.
Men ikke forveksle sorte rejerhoveder med sort eller brun kaviar, den mørke koagiarprop er under hovedet. Brun farve indikerer, at rejer med kaviar - disse rejer skal koges på den sædvanlige måde, og når du spiser nyde kaviar... Grønhovedet eller orange rødhårede rejer er også spiselige. Farve taler om ernæringskarakteristika. Men hvis hovedet falder af eller mangler, er rejerne selv små, det er bedre ikke at købe sådanne rejer.
Sidste ændring Forfatter / redaktør - Lydia Ivanova
Hvor meget man skal lave mad / Tips / Hvis sorthovede rejer ...