Hvordan man laver mad fra en pakke
Produkter
Kissel - brikette 250 gram
Kogt koldt vand - 1 glas
Rindende vand - 1 liter
Hvordan man laver mad fra en pakke
1. Læg en pakke tør gelé (250 gram) i en dyb plade, hæld koldt kogt vand (et halvt glas er nok) og omrør pulveret med en ske med hurtige bevægelser. Rør meget omhyggeligt, så der ikke dannes klumper i geléen.
2. Hæld en liter koldt vand i en lille gryde, placer den på komfuret og lad det koge.
3. Rør det fortyndede koncentrat i en skål, og hæld det forsigtigt i en gryde. Fortsæt med at omrøre med en ske eller trespatel, bring drikken i kog.
4. Fjern kuslen fra varmen og afkøl hurtigt. Den færdige, fortykkede drik kan hældes i glas med en øse og serveres.
Sådan tilberedes gelé fra pulver
ProdukterPulveriseret gelépakke - 25 gram
Vand - 1 kop (250 ml)
Sådan tilberedes gelé fra pulver
1. Riv posen, hæld al geleen i kruset.
2. I en kedel bringes vand i kog, og afkøles derefter lidt.
3. Hæld varmt kogt vand i et krus.
Råd: for et stort krus ville det være bedre at tage 2 poser.
Hvordan man laver mad fra marmelade med stivelse
ProdukterSyltetøj - 6 spsk
Vand - 1 liter
Citronsyre - 1 kniv
Sukker - 3 spsk
Stivelse (til flydende gelé - 2 dynge teskefulde per 1 liter vand, til mellemlang gelé - 2,5 dynge teskefulde, til tyk gelé - 4 dynge skeer)
Hvordan man laver mad fra marmelade
Hæld vand i en gryde, tænd ild. Når vandet er varmt, tilsættes syltetøjet, koges i 5 minutter. Sil blandingen gennem en sigte, vend tilbage til gryden, tilsæt sukker, citronsyre og bland grundigt. Opløs stivelsen i vand og hæld en tynd strøm i en gryde med gelé. Sæt gryden på ilden og brænd geléen i kog. Din marmelade er kogt!
Sådan tilberedes gelé fra bær med stivelse
ProdukterBær (300 gram friske eller 500 gram frosne)
Vand - 1 liter
Sukker - 3 spsk
Stivelse (til flydende gelé - 2 dynge teskefulde per 1 liter vand, til mellemlang gelé - 2,5 dynge teskefulde, til tyk gelé - 4 dynge skeer)
Hvordan man laver mad fra gelé fra bær
Press bærene, hvis de er friske. Hvis afrimning, afrimning. Gnyd bærene gennem en sigte, sæt bærens juice på et koldt sted. Læg bærmassen i en gryde, tilsæt vand, brænd ild, kog op og kog i 1 minut. Sil silen, vend buljongen tilbage i gryden og over ilden, tilsæt sukker, hæld en tynd stivelse stivelse fortyndet i koldt vand, kog op, hæld bærsaft og sluk varmen under geléen.
Sådan tilberedes mælk gelé
ProdukterKumælk - 6 glas
Sirup fra frugt - 5 spsk
Stivelse - 4,5 spsk
Granuleret sukker - 4,5 spsk
Vaniljepulver - 1 kniv
Jord kanel - 1 kniv
Sådan tilberedes gelé med mælk
1. Hæld 6 kopper komælk i en aluminiums- eller emaljekande og læg dem på moderat varme.
2. Så snart mælken begynder at koge, skal du flytte gryden til den slukkede brænder. Tilsæt 4,5 spsk sukker til varm mælk og rør det med en ske, indtil det er helt opløst.
3. Hæld en halv kop mælk fra en gryde, tilsæt 4,5 spsk stivelse til koppen og omrør hurtigt.
4. Hæld den fortyndede stivelse tilbage i gryden, tilsæt 5 spsk al frugtsirup og omrør.
5. Sæt mælkeleje igen på medium varme, lad det koge, reducer derefter gassen og kog i yderligere 4 minutter.
6.Så snart geléen koger, fjernes panden fra varmen, tilsæt en kniv vaniljepulver og omrør.
7. Afkøl den færdige drik lidt, og hæld kølet i glas. Hvis det ønskes, kan du drysle geléen med kanel for en speciel smag og aroma eller pynte med en kvist mynte.