Skal jeg skylle byg?
Byg vaskes i koldt vand for at fjerne stivelse og vegetabilsk snavs, indtil de er gennemvædet før tilberedning.
Efter tilberedning er perlebyggen smuldrende og meget delikat, så den vaskes ikke.
Det er alt regler byg madlavning.
Forfatter / redaktør - Lydia IvanovaLæsningstid - 1 min.