Co dělat se starými uzeninami?
Doba čtení - 3 minuty.
Klobásy jsou produktem podléhajícím rychlé zkáze, proto je třeba vzít v úvahu skladovací podmínky a doby skladování stanovené výrobcem. Pokud se stanou nepříjemnými, zbarvenými nebo pokrytými hlenem, neměli by se jíst. Čerstvý párky je třeba vařit co nejdříve, ti ležící v lednici jsou méně chutní. V každodenním životě jsou klobásy často skladovány v mrazničce pro lepší konzervaci, avšak dlouhodobé zmrazování je činí suchými a méně chutnými. Pokud byly klobásy zakoupeny již dlouhou dobu, ale stále jsou jedlé, můžete je použít jako masovou složku v pokrmech, které mají silnou chuť, například v zeleninovém gulášu. Můžete je také přidat do chutnějších polévek, jako je smíšená hodgepodge.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Co dělat se starými uzeninami?