Co když se klobásy stanou kluzkými?
Doba čtení - 3 minuty.
Skladovatelnost uzenin je stále normální, ale už jsou kluzké, pokryté slizkým filmem? Nespěchejte vyhodit takové klobásy, ale můžete tak učinit potěšením yardových psů jedlým dárkem. Má se za to, že klobásy kluzké po nástupu ireverzibilního procesu rozkladu, to znamená, že produkt již obsahuje patologickou mikroflóru. Nicméně, v případě, že neexistují žádné jiné produkty, ale chcete jíst, měli byste uzeniny dobře opláchněte teplou vodou a vařte včas trochu déle než obvykle.
Tepelné ošetření pomáhá zbavit se škodlivých složek a neutralizovat jejich účinek na lidské tělo. To je samozřejmě možné v rozumných mezích, pokud se klobásy teprve začaly potahovat hlenem a nebyly v tomto stavu několik dní.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Co když se klobásy stanou kluzkými?