Kolik vody potřebujete k vaření raků?
Doba čtení - 2 minuty.
Pro vroucí raky je nejlepší použít minimum vody, aby raky „uhynul ve své vlastní šťávě“, ale neplávaly nad vodou. Mějte na paměti, že raky, když se vaří, stočí ocas a stanou se „kompaktnějšími“.
Chcete-li správně vypočítat množství vody pro vaření raků, proveďte následující kroky:
1. Extra vařit vodu.
2. Raky postupně ponořte vzhůru nohama do vody.
3. Když jsou všechny raky ponořeny do vroucí vody, analyzujte hladinu vody nad raky: pokud je mnohem vyšší, stačí přebytečnou tekutinu vypustit džbánkem.
4. Přidejte sůl a koření, vařte do měkka.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Kolik vody potřebujete k vaření raků?