Jak vařit chobotnice chobotnice
Doba čtení - 3 minuty.
Chobotnice má vynikající chuť, proto je důležité při její přípravě dodržovat všechna pravidla. Jinak budou chápadla pryžová a bez chuti.
Recept:
- Před vařením je nutné vyčistit chobotnice chobotnice. K tomu by se chapadla měla na 30 sekund umístit do vroucí vody a poté opláchnout pod tekoucí vodou. V tomto případě se musíte zbavit filmu na končetinách chobotnice.
- Nejprve musíte do pánve přidat vodu a počkat, až se vaří. Poté přidejte sůl, bobkový list a další požadované koření.
- Chobotnice jsou umístěny do vroucí vody. Po opětovném vaření musí být plyn vypnut a končetiny by měly být ponechány stát ve vroucí vodě po dobu 2 minut. Poté by se měly vytáhnout a použít pro další účely.
Je důležité nestrávit chapadla. V opačném případě se maso ukáže jako gumovité a ztratí veškerou chuť.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Jak vařit chobotnice chobotnice