Podíl krupice
Doba čtení - 3 minuty.
Krupicová kaše na bázi mléka je jídlo známé všem od dětství. Někteří lidé to mají rádi v tekuté verzi, jiní dávají přednost tlustší. Díky znalosti správného poměru mléka a obilovin je snadné vařit ovesnou kaši požadované tloušťky.
Pro přípravu krupice na porci budete potřebovat:
- 30 gramů krupice (asi 2 polévkové lžíce) a 0,3 litru mléka (1 plná sklenice). Hotová kaše bude mít střední hustotu;
- 23 gramů (1,5 lžíce) krupice a 0,3 litru mléka - pro kaši s tekutou konzistencí.
Stejný poměr kapaliny k cereálii zůstává, pokud se k vaření krupice používá voda. Do misky se přidává cukr a sůl - jejich množství se mění podle potřeby. Je přípustné nahradit cukr medem - to je užitečnější možnost. Již uvařená kaše se podává na stole, ochucená plátkem másla.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Podíl krupice