Co dělat, když je pilaf suchý?
Doba čtení - 3 minuty.
Výsledný suchý pilaf není katastrofa. Můžete provést úpravy, které uloží jídlo. To je velmi snadné. Bude to trochu trvat masový vývar nebo jen vařící vodu nebo cibuli smaženou v oleji. Jedna z těchto složek musí být smíchána s pilafem v malém množství. Je lepší přidávat po kouscích, aby nedošlo k opačnému výsledku - převařená rýžová kaše. Vlastnost rýže rychle absorbovat tekutinu umožní pilafovi získat potřebnou šťávu během několika minut. Taková jednoduchá technika umožňuje hostitelce napravit situaci a získat zkušenosti v vaření pilaf pro budoucnost: k pilafu by měla být přidána voda 2,5krát více než rýže a vařena na nízkém ohni, aby ji nevyschla.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Co dělat, když je pilaf suchý?