Pokud ječmen není vařen
Doba čtení - 2 minuty.
Stává se, že ječmen i po hodině vaření zůstává tvrdý. Zvláště pokud perličkový ječmen nebyl namočen (a musí být namočen) nebo namočen neopatrně - to nestačí. Pokud ječmen není vařen, zkuste jej vařit. Pokud zůstane voda, ve které byl vařený ječmen, vařte přímo v něm: položte pánev na sporák, zapněte tichý, ale dostatečný oheň na vaření a počkejte 10 až 30 minut po vaření, pravidelně si vezměte pár zrn na vzorek lžičkou. To je celá cesta. A pokud není voda, měli byste přidat čerstvou studenou vodu nebo vývar (také studený).
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Pokud ječmen není vařen