Strávené krevety, co dělat
Doba čtení - 3 minuty.
Cesta vařící krevety docela jednoduché, ale ne všichni lidé si jídlo od první přípravy - častěji mořské plody jsou tráveny. Jak zjistit, zda jsou krevety příliš vařené? Je to velmi jednoduché: stávají se tvrdými a připomínají gumu.
Jak ušetřit vařené krevety? V žádném případě, protože maso už nebude měkké a něžné. Můžete je dát do salátu, ale je třeba je rozdrobit na tenké proužky, aby se tuhost tolik necítila. Můžete také dušené v omáčce a podávejte s rýží nebo těstovinami. Vynikající jídlo se ukáže, pokud je dušené, například v zakysané smetaně, s přídavkem česneku, koření, bylin nebo zeleniny podle potřeby (rajčata, cibule, mrkev).
Člověk, který není vybíravý na jídlo, může samozřejmě jíst krevetky v „gumové“ formě. Pokud však byly mořské plody připravovány k použití jako svačina, je lepší vařit novou porci a ze špatné první zkušenosti se naučit užitečnou lekci pro budoucnost.
Jako předkrm je možné podávat těsné krevety. Pak je můžete dokonce smažit na pánvi až do zlatohně, takže se trochu krčí.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Strávené krevety, co dělat