Co dělat, když jsou fazole příliš solené?

Tento článek vám ukáže, jak ušetřit fazole, pokud jste je nadsadili. Existuje mnoho možností, vyberte jakoukoli vhodnou ze seznamu.

Fazole nejsou jedním z těch potravin, které lze snadno vyměnit. Je třeba ji namočit do vody a pak vařte dlouhou dobu... Pokud jsou fazole příliš slané, lze produkt stále uložit. Je však nutné zvolit správnou kombinaci s jinými pokrmy. Kde můžete přidat solené fazole:

• Přidejte rýži na solené fazole a počkejte, až se dokončí vaření.
• Zmrazte fazole a přidejte je při přípravě polévky.
• Dobře opláchněte a poté vařte ve velkém množství vody. Tímto způsobem voda přijme přebytečnou sůl.
• Opláchněte vodou, poté vařte s paprikou a rajčaty. Doporučuje se používat sladká rajčata.
• Připravte gruzínské lobio jídlo.
• Přidejte solené fazole do salátu. Tato volba je zvláště vhodná pro vinaigrette.
• Fazole smíchejte s nesolenými potravinami. Nakládané houby fungují dobře. Lze také míchat s bramborami, zejména pokud jsou sladké. Můžete si také vybrat další produkty v závislosti na vašich preferencích vkusu.
• Pokud byly fazole smažené na pánvi s jinou zeleninou, můžete do pánve vložit pytel sýrový s rýží. Absorbuje přebytečnou sůl, což pomůže obnovit normální chuť vařené pokrmy.

Do misky se solenými fazolemi nepřidávejte cukr. To může opravit situaci s vysokým obsahem solí, ale chuť se změní.

---

Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Co dělat, když jsou fazole příliš solené?