Co vaříme?

Jak vařit sušené ovoce kompot?

Doba čtení - 3 minuty.

Sušený ovocný kompot je nejoblíbenější za všech okolností. Úrodná sezóna přesto letí okamžitě a zima trvá dlouhou dobu. Ti, kteří mají letní chaty, v závislosti na klimatu, sklízet jablka, hrušky, meruňky, švestky atd. Sami. V obchodech je však po celý rok k dispozici jak sušené ovoce, tak různé směsi kompotů. Princip přípravy všech sušených ovocných kompotů je stejný. Pro 2 litry vody přidejte 2 lžíce cukru a 200 gramů sušeného ovoce (3 plné palmy). S dietní výživou v případě gastrointestinálních chorob může být kompot vyroben o něco méně tekutý: vložte stejných 300 gramů do 3 litrů vody a pokud možno bez cukru (do ochlazeného kompotu můžete přidat med). Vyberte si sušené ovoce bez konzervačních látek, aby v hotovém nápoji nedošlo k žádné chemické dochuti. A také jakékoli sušené ovoce by se mělo umýt pod vodou. Pánev se zapálí a sušené ovoce se vaří 40 minut. Ale příprava kompotu nekončí varem, ale infuzí. Kompost by měl zcela vychladnout pod pevně zakrytým víkem - pak je připraven k podávání. Podávejte kompot ze sušeného ovoce pečlivě: ne každý má rád bobule, proto pokud je to možné, ověřte si s jídlem, zda má kompot sloužit s ovocem - nebo jen drinkem. Pokud s plody, podávejte lžíci s kompotem. A pokud bez bobulí, pak je lepší namáhat kompot.