Co se vyrábí z řepy
Doba čtení - 3 minuty.
Řepa může být použita k přípravě široké škály jídel. Nejslavnější první kurzy jsou milovány mnoha červená řepa a boršč.
Četné saláty z červené řepy nejsou o nic méně populární: vinaigrette, nenahraditelný atribut slavnostního stolu - "Sleď obecný pod kožichem"a další. Chutný a zdravý salát se ukáže, pokud se vařená řepa nastrouhá, smíchá s nasekaným česnekem nebo cibulí, ochucená majonézou nebo zakysanou smetanou."
Řepa může být dušená, smažená, pečená v troubě, plněná, dokonce nakládaná. Pečená kořenová zelenina může být doplněna jinou zeleninou (brambory, mrkev, celer) a sloužit jako příloha s masem, drůbeží nebo rybami. Vařená řepa bude také dobrá jako náplň pro kotlety, ravioli. Jednoduché vařené řepy jsou velmi efektivní při hubnutí a zbavit se zácpa.
Řepa se často používá jako surovina pro přípravu chutných a zdravých nápojů: kvas, želé. Můžete z ní vytlačit šťávu.
Poslední aktualizace Autor / editor - Lydia Ivanova
Kolik vařit / Tipy / Co se vyrábí z řepy