Kolik vařit stropharia?
Cook Stropharia vrásčitý kroužek po dobu 5 minut.
Jak vařit stropharia vrásčitý prsten
Budete potřebovat - stropharia, vodu na vaření
Vaření v pánvi
1. Důkladně opláchněte stropharii pod tekoucí studenou vodou, setřete špínu z nohou nožem, odstřihněte tmavé oblasti, pokud existují.
2. Dolní část nohy - místo, kde se houba nakrájí, odřízne.
3. Nalijte dostatečné množství vody do dušeného masa nebo mělkého hrnce, aby zcela pokrýval stropharia, položil na vysokou teplotu a počkal, až se vaří.
4. Snižte teplo na střední, ponořte stříkance do vroucí vody, vařte houby po dobu 5 minut.
Vaření v pomalém sporáku
1. Opláchněte houby, vystřihněte tmavá místa a nechte vodu vytéct.
2. Vložte střílku do pomalého hrnce, přidejte vodu.
3. Přepněte vícebarevný režim do režimu „Vaření“, vařte 15 minut do varu a 5 minut od okamžiku, kdy se vaří.
Napařování
1. Důkladně opláchněte stropharii a odstraňte tmavá místa, nechte vodu vytéct.
2. Vložte houby do parní mísy.
3. Nalijte vodu do nádoby parníku.
4. Zapněte dvojitý kotel, vařte stropharii po dobu 25 minut.
Fusofacts
- Stropharia rugose-annular - jedlá houba rodiny Strophariev. Taky může být nazván "prsten".- Stropharia má konvexní čepice nahnědlá barva o průměru 4 až 20 centimetrů. V průběhu času se víčko otáčí rovně a ztrácí barvu. Noha stropharie je bílá, od 7 do 25 centimetrů dlouhá, do 3 centimetrů tlustá. Na základně noha zhoustne, má vrásčitý prsten bílé a s věkem - žlutou barvu. Buničina je bílá a pevná.
- V Evropě, vrásčitý kroužek, stříbro růst uměle, v Rusku zatím houba není mezi kupujícími tak populární.
- Stropharia má slabou houbu čich... Chutná jako hřib.
- Stropharia roste na trávnících, na pařezech, mezi zbytky dřeva. Může růst v zahradách, na trávnících, v místech hromadění substrátů ze zbytků rostlin a na pilinách. Zřídka se vyskytuje v listnatých lesích.
- Sezóna sbírka flafarie - od srpna do října.
- Stropharia rugose-annular patří do 4. kategorie hub a vzhledem ke zhoršení ekologie jsou některé zdroje považovány za zdroj podmíněně jedlé houby.
Autor / editor - Lydia Ivanova