Com fer melmelades de kiwi i plàtan
Productes
Kiwi - 1 quilogram
Plàtans: mig quilo
Sucre - 1 got
Com fer melmelades de kiwi i plàtan
Peleu i piqueu el kiwi i el plàtan, poseu-los en una cassola i piqueu-ho amb la batedora. Afegiu sucre i poseu la cassola al foc i coeu-ho durant 5 minuts després de bullir amb agitació constant. A continuació, tapeu la cassola amb una tovallola i deixeu-la fins que la melmelada s’hagi refredat completament. Repetiu el refredament en ebullició dues vegades. A continuació, aboqueu la melmelada als flascons.
D’aquesta quantitat s’obté un pot de litre de melmelada.
Com cuinar melmelada de kiwi en una cuina lenta
ProductesKiwi - 1 quilogram
Sucre: mig got
Suc de llimona - 2 cullerades
Com cuinar ràpidament la melmelada de kiwi en una cuina lenta
Rentar el kiwi, pelar i picar finament. Poseu el kiwi en una cuina lenta, afegiu-hi sucre, suc de llimona i barregeu-ho bé.
Poseu el multicooker al mode "Guisat" i cuineu-ho durant 40 minuts. Aboqueu la confitura de kiwi acabada en gerres esterilitzades càlides i torneu-les.
