Com cuinar te instantani
Necessitareu - una mica de te, aigua bullent- Escalfeu l’aigua a la caldera.
- Poseu els fideus comprimits en un bol profund.
- Aboqueu el contingut de les bosses de condiment als fideus.
- Segons si us agraden els fideus més grossos o voleu una mena de sopa, aboqueu una o dues tasses d’aigua bullint als fideus i tapeu-la amb una tapa durant 5 minuts.
Fusofactes
Els fideus Doshirak es poden dividir en dos tipus: tallarines instantànies regulars en caixes del mateix nom i ramen coreà.El doshirak regular no difereix en una gran varietat de condiments i és molt senzill de preparar, cosa que no es pot dir del ramen coreà. El ramen és fideus instantanis per als "avançats", perquè no n'hi ha prou amb abocar aigua bullent, sinó bullir-la en una cassola durant diversos minuts.
Si, tot i això, va sobreestimar les seves capacitats i va abocar tota la bossa d'espècies calentes a la sopa, a continuació, afegeix algun element gras a la sopa. Per exemple: maionesa, crema agra o formatge. El greix neutralitzarà els olis calents i millorarà el sabor dels fideus.
Els fideus seran més satisfets si esmicolen els embotits, les botifarres o es trenqui un ou cru directament al brou i, després, s’agita immediatament abans de tancar la tapa. I si afegiu escabetx i fins i tot salmorra al brou, obteniu una excel·lent cura de ressaca.