Com cuinar farinetes de carbassó per a nens
Productes
Carbassó - 1 peça
Aigua - 1 got
Llet - 1,5 tasses
Sucre - 1 cullerada
Com cuinar les farinetes de carbassó
1. Peleu els carbassons de la pell i les llavors, talleu-les a rodanxes de 2 centímetres de gruix.
2. Bulliu aigua, afegiu-hi sucre.
3. Disposar els carbassons.
4. Bulliu els carbassons durant 10 minuts, escorreu l’aigua.
5. Tritureu els carbassons amb una batedora.
6. Afegiu la llet i cuineu les farinetes durant 20 minuts a foc lent.
Com cuinar les farinetes de carbassó amb sèmola
ProductesCarbassó - 1 peça
Sèmola - 1 cullerada
Sucre - 1 cullerada
Els rovells d'ou de pollastre - 2 trossos
Llet - 1 got
Com cuinar les farinetes de carbassó amb sèmola
1. Peleu els carbassons i talleu-los a 1 centímetre.
2. Aboqueu la llet en un flascó, afegiu-hi els rovells, el sucre i la sèmola.
3. Poseu els carbassons a la barreja de llet.
4. Aboqueu 2 tasses d’aigua en una cassola, poseu-hi una tovallola a la part inferior i un pot amb el futur porridge de carbassa.
5. Cuineu les farinetes durant 30 minuts.
Consulteu les normes generals, com cuinar carbassons.
Porridge de llet de carbassó amb arròs
ProductesArròs: mig got
Aigua - 1 got
Llet - 1 got
Carbassó - 1 mida mitjana
Mantega - 3 cm de cub
Sal - 1 culleradeta
Com cuinar farinetes de carbassó i arròs
1. Rentar i pelar les carbassons, fregar-les amb un ratllador fi.
2. Esbandiu l’arròs.
3. Aboqueu l’arròs a una cassola, aboqueu-hi un got d’aigua, afegiu-hi sal i poseu la cassola al foc.
4. Porteu aigua a ebullició, afegiu-hi carbassó i llet i deixeu-ho coure durant 15 minuts.
5. Infuseu les farinetes durant 20 minuts sota la tapa i, a continuació, remeneu-ho amb l'addició d'oli.